Benim yemeklerim genelde pratik yemeklerdir. Nadiren bir saatin üstünde sürer bir sofrayı kurmam. Davet sofrası falan olursa ayrı.. İşte bu düşünceme uyan pratik ve sağlıklı bence de çok leziz bir yemek..
İrice kıyılmış mantar, soğan, sarmısak, yeşil ve kırmızı biberi aynı anda tavaya koyun. Zeytinyağında hızlıca pişirin. Tabağa almafan tuz, karabiber ve biraz da susam ekleyin.. Afiyetle yiyin..
İrice kıyılmış mantar, soğan, sarmısak, yeşil ve kırmızı biberi aynı anda tavaya koyun. Zeytinyağında hızlıca pişirin. Tabağa almafan tuz, karabiber ve biraz da susam ekleyin.. Afiyetle yiyin..
4 yorum:
Hafta sonu misafirlerime yemeğin yanında mantar yapacaktım. Çok iyi oldu :)
Off:)
Tam sana göre meltem biliyorum
benim çok yaptığım bir yemek ama susam fikri harika bir dahakine mutlaka ekliycem :)
Yorum Gönder