yoğurt yapmak

Herkese şiddetle tavsiye edeceğim bir şey bu. Eğer açık, pastörize ve homojenize edilmemiş süt alma imkanınız varsa mutlaka yoğurdunuzu kendiniz yapın..Tadı harika oluyor..Sağlığı da cabası.

kaymak ise mükemmel...her hafta yoğurt mayaladığımda ertesi gün olsa da kaymağını yesek diye sabırsızlanıyoruz.  Kahvaltıda ekmeğin üstüne ve çay eşiliğinde...