Eveet bu da en güzel hamburger tarifi bence...Çünkü çok kolay.
Dana ve koyun kıymasını eşit oranda karıştırın.Köftenin içine hiçbir şey eklemeyin sadece,tombulca yapın ve kızgın tavaya koymadan üzerine bol tuz ve karabiber ekip sıvazlayın (içine tuz koyarsanız suyunu çeker). Sonra burgerinizin içine füme salam, kaşar, marul, soğan, domates ne isterseniz koyun.
Afiyet olsun. (Dışardan aldığımız iki hamburger fiyatına 5 tane ve bol etli ve daha lezzetli oldu.)
1 yorum:
Yorum Gönder