Perşembe, Mart 20, 2014

başka bir tost bu


















Melek ablam tosta başka bir boyut getirmiş. yeme de yanında yat modeli..
yumurtalı ekmekle tost birleşimi ama tavada yapılan tosttan.
Tarif şöyle;
süt ve yumurtayı tuz ve karabiber ekleyerek çırpıyorsunuz. Tost ekmeğinin bir yüzünü bu karışıma güzelce bulayıp tereyağı eritilmiş tavaya bulamaçlı tarafını koyup hemen üzerine dilim kaşar ve salam koyuyorsunuz (istenirse bir dilim daha kaşar)













onlar pişerken yine bir tarafını yumurtalı karışıma buladığınız ekmeği ıslak kısım üstte kalacak şekilde bu tostun üzerine kapatıyorsunuz ve ters çevirip bu kısmını da pişiriyorsunuz.

















Yumuşacık ve çok lezzetli bir karışım oluyor.
Bayılarak yedik.

2 yorum:

Esen Can dedi ki...

Yumurtalı ekmeğe taktık biz bu sıralar ailecek, afiyetle yiyoruz hafta sonları ama senin bu tarif de bomba Meldacım, bu hafta sonu da böyle deneyeceğim :)
Tostu öyle çok seviyorum ki, hamileyken en çok tosta aşermiştim :)))
Sağol.....

melda dedi ki...

hiç sorma Esencim, biz de taktık.Ayrıca ben de hamilieliğimin 3-6. aylar arasında mide bulantısından sadece peynirli, iyice kurutulmuş tost yemiştim.. Sadece o bastırıyordu.