Salı, Mayıs 03, 2016

Marshmallovlu Brovni

Sanki browni azımsanacak bir tatmış gibi bir de üstüne marshmallov. Ben tepsimin yarısına koydum marshmallovları ama siz isterseniz tamamına da koyabilirsiniz.
Brovni tarifim aynı. Önceden yaptığım gibi. Az şeker ve az un, bol tereyağı, bol erimiş bitter ve yumurta..
Piştikten sonra yanlamasına ikiye böldüğüm marshmallowları hızlıca browninin üstüne dizdim ve fırının ızgara kısmını çalıştırıp tepsiyi en üste koydum. İki dakikada kızardı. Aslında bu iş için bir pürmüz yani ısı tabancam olsaydı bu işi fırında değil tabakta yapabilirdim. Çünkü erimiş marshmallowu kesmesi de zor oluyor. Ama tadı nefis.

Hiç yorum yok: