pankeki yaparken krema kutusu ile tavaya şekilli olarak sıkarak yapmayı deneyebilirsiniz...
Uzun taze patatesi yıkadıktan sonra soymadan üstten ince ince kesip (altında 1 cm kesmeden bırakın) üzerine bol tuz, kara biber, zeytinyağı -bence kişniş de- serpip fırına verin. Üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Çıkarınca parmesan da serpilebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder