Salı, Eylül 02, 2014

kahvaltıya hamur kızartması

bu hamurun adı nedir hatırlayamadım, annem de bilemedi ama çocukken çok sık yapardı. Yoğurt ve yumurtayı çırpar az tuz ve aldığı kadar un ekler hemen tezgahta açar ve bardakla keserdi. Yağda kızaran bu hamurların tadına doyamazdık..



4 yorum:

Handan dedi ki...

pişi

Hayatın Tatları dedi ki...

adı "pişi" şekerim... yada en azından ben öyle biliyorum. en sevdiklerimdendir hemde :) ellerine sağlık

melda dedi ki...

pişiyi duymuştum ama buna pişi dendiğini bilmiyordum. Bizde baska bir adı vardı ama onu hatırlayamadım.

kerimcim dedi ki...

Neyse de pek lezzetli görünüyor :)