kahvaltıda ya da çorbanın yanına, sıcak ekmeğin üzerine sürüp afiyetle yemeniz için bir tavsiye; baharatlı tereyağı.
Tuzlu veya tuzsuz farketmez tereyağınızı oda ısısında 2 saat kadar bırakın. İçine istediğiniz kadar ve çeşit baharatı koyup karıştırın. Streç filmin ortasına rulo yapıp yuvarlayın dolapta 3 saat kadar bekletip istediğinizde dilim dilim kesip tabağa koyun ve zevkle yiyin...Benim kullandığım baharatlar; kekik temel olmak üzere, biraz da biberiye,kişniş,kimyon ve kırmızı biber..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder